Nuestro colega polaco, el Dr. Andrzej
Ciereszko, nos ha contado una curiosa historia de la que ha sabido en su reciente
visita al Museo Capitolino (Musei Capitolini) de Roma.
En el museo puede verse desde el
año 1500 este bajo-relieve de mármol que originalmente estaba en el “Forum
piscium” (mercado del pescado) en el barrio de Sant'Angelo. Allí, cerca del Portico
de Ottavia se encuentra la zona ocupada durante la Edad Media por los pescadores que
vendían sus capturas (y donde hoy puede verse una copia).
El bajo-relieve muestra un
esturión de 115 cm de largo que se usaba como “regulum”, limitando el tamaño
máximo con el que los peces podían venderse enteros. A aquellos que
sobrepasaban la longitud del esturión de mármol se les tenía que cortar la
cabeza. Éstas eran entregadas a los Conservatori (los concejales de la
Roma papal), quienes las usaban para preparar una sopa de pescado.
La placa dice: “Las cabezas de los
peces más largos de lo que señala este mármol se entregarán a los concejales,
hasta las primeras aletas inclusive”.
